【同信天墅】人间烟火|跟着这只青色的团子，去品品苏州的春天

2020-04-02 09:58:19 来源：搜狐焦点

一个人的口味要丰富一点,南甜北咸东辣西酸,都去尝尝,对文化是这样,对生活也是如此。由北至南,生活中的乐趣相同却又不同,同是因为大家都是细品生活中烟火的星光,不同的是北方人喜爱咸味菜肴,而南方人则更多的偏爱甜糯小食。 ▲▼图片来源网络清明,万物生长此时,皆清洁而明净,处处给人以清新明朗的感觉。清明美味,春在口中,风俗笔记写清明之日食青团。青团,一分的清澈,三分的甜,六分的软糯委婉,像极了苏州的性情。用浆麦草叶的汁拌进糯米粉,再包裹进甜豆沙、黑芝麻就成为了大家喜爱的青团。 ▲▼图片来源网络苏州人把青团的口味做的杂而精,杂是指青团的口味丰富,随着时代的浪潮会被创新;精是指青团尝起来细腻,绵软,带着浆麦草的清。从农民不经意的以浆麦草色为遮掩送食给陈太平将军到今天的各类创新青团,多元文化融进了食物给与我们新鲜体验。但是,你又会做几种青团呢? 红豆沙馅的青团吗? 舀一勺蒸好的红豆沙在纱布中研磨三遍,继而冰糖小火慢炒,加入桂花和蜂蜜,一团团红色被封入绿油油的绵软内。 ▲▼图片来源网络黑芝麻核桃馅的青团吗? 黑芝麻细腻的香气伴随着核桃颗粒的饱满,一口下去满是两种口感结合的惊喜。 ▲▼图片来源网络还是热度高涨的芒果青团呢? 酸甜香气的芒果被切成小丁,融进淡奶油以及芒果酱,揪一团绿色在手上包裹,甜腻的味道在空气中漂浮,相信无人不想品尝一口酸甜味的春天。 ▲▼图片来源网络不论是传统的苏州青团还是创新的芒果青团,都是在尝春天的清朗,味蕾的跳跃,生活的绵韧。很多人会自己动手做。大多人会囿于厨房的小天地无法施展,但是在同信天墅无论是U型厨房还是L型厨房,舒适流畅的厨房设计让您在做饭时也能掌控全场,还有充足的空间足矣全家人一起享受制作美食的乐趣。同时配备了净水系统,让食材以最纯粹的味道呈现在餐桌上,在生活的基本上呵护全家人的身体健康。无需担心热气蒸腾带来的潮湿,开窗即拥更多阳光,更有配备

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